La Fundación Global Nature, en su red de albergues y centros de educación ambiental, gestiona y coordina diferentes proyectos de conservación de la naturaleza. Estos centros son además espacios multidisciplinares, dinámicos y abiertos al público, desde donde se oferta a los visitantes una serie de actividades ligadas al ocio y el tiempo libre compatibles con la conservación del medio. Los Centros constituyen en las comarcas en donde se encuentran, puntos dinamizadores desde donde llevar a cabo actuaciones de divulgación así como programas de extensión y capacitación. Los Centros de la Fundación Global Nature están gestionados por los diferentes equipos de la Fundación en Cáceres, Palencia y Murcia.

Son equipos multidisciplinares de amplia experiencia y en constante formación. Los diferentes equipos cuentan con un director de área y uno o dos técnicos de apoyo. Además, para la realización de los campos de trabajo, campamentos e intercambios internacionales generalmente se contrata personal de apoyo como monitores, guías y personal de mantenimiento (limpieza y cocina). En estos equipos destaca no sólo su juventud sino también la elevada presencia de mujeres, la gran mayoría procedentes de las poblaciones donde se encuentran los Centros en cuestión o del entorno.

Los Centros de la Fundación son un buen ejemplo de como ha cambiado la estrategia de la mayoría de las organizaciones conservacionistas en España y en Europa. Las ONGs ya no nos limitamos solamente a la advertencia y a la denuncia, sino que también coordinamos proyectos modélicos o participamos en ellos. Proyectos que demuestran cómo se puede llevar a cabo el desarrollo sostenible en la dura realidad.